Quando Eugenio Molfese si laurea in medicina nel 1921 presso l’università di Napoli non sa ancora che nel suo destino c’è la cura dei poveri e dei soldati. Per trenta anni, e più precisamente dal 1929 al 1960, si prende cura nel comune di Sant’Arcangelo (PZ) delle persone bisognose che erano iscritte in un apposito elenco, assistendo all’occorrenza le partorienti indigenti. Inserito nel Corpo della sanità militare come ufficiale medico presso l’Ospedale militare di Napoli (aveva già combattuto la prima guerra mondiale meritandosi la Croce al merito di guerra), nel ‘39 fu nominato capitano e richiamato alle armi con destinazione Albania, dove lavorò presso l’ospedale militare di Tirana fino al congedo avvenuto, nel 1943, con il grado di Maggiore medico.